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Rizzi Fresh: Experten im Anbau von Salaten für die Fresh-Cut-Industrie

Erfolg ist immer nur die Gesamtheit vieler Bausteine.
Damals wie heute.

Richtige Entscheidungen, erfahrene Mitarbeiter, ein breites Produktportfolio und eine wertschätzende Beziehung zu Kunden und Partnern.

Das Unternehmen Rizzi mit Sitz in Südtirol (Italien) kann auf eine jahrzehntelange Erfolgsgeschichte zurückblicken, die bereits 1978 ihren Lauf nahm. Schon bald entwickelte man sich zu einem verlässlichen Partner für den Vertrieb von frischem Obst und Gemüse.

Über all diese Jahre entwickelten sich auch wichtige Beziehungen zur weiterverarbeitenden Industrie, speziell im Bereich der Fresh-Cut-Salate. Mit gezieltem Fokus darauf gründete man im Jahr 2008 einen eigenen Geschäftszweig, welcher sich ausschließlich auf die Salatproduktion für die verarbeitende Lebensmittelindustrie konzentrieren sollte. Beginnend mit dem Export aus Italien, etablierte sich Spanien auch für Rizzi als eines der wichtigsten Produktionsgebiete für Salat und Gemüse.
Somit folgte 2018 der Schritt in eine eigene Salatproduktion. Nach dem erfolgreichen Aufbau der spanischen Landwirtschaft folgte ein ähnliches Projekt in Italien. 2019 fand man einen kompetenten Partner mit langjährigem agronomischem Know-how und startete die Produktion in Italien.

Heute sind wir das einzige Unternehmen in ganz Europa, das über Ländergrenzen hinweg ein umfassendes Sortiment an Salatprodukten aus eigenem Anbau anbietet - exklusiv und ausschließlich für die verarbeitende Lebensmittelindustrie.

Erfolgreiche Jahre im Schnelldurchlauf:
Unsere
Geschichte
1978
Startschuss

Gründung des Familienunternehmens Rizzi Group mit Vertrieb von frischem Obst und Gemüse

1989
Erster eigener Anbau

Erstes Projekt eines eigenen Apfel-Bio-Anbaus in Südtirol und der Slowakei

2008
Eigener Betriebszweig

Gründung des Betriebszweiges für Salatanbau für die verarbeitende Lebensmittelindustrie

2018
Rizzi Group Iberica

Gründung der Rizzi Group Iberica und erste eigene Salatproduktion in Spanien

2019
Aussenstelle Salerno

Investment in erste Baby-Leaf-Produktion im italienischen Salerno

2022
Rizzi Fresh

Gründung der heutigen Rizzi Fresh GmbH mit Fokus auf die Produktion von frischen Salaten, exklusiv für die Fresh-Cut-Industrie.

Rizzi Fresh heute:
Leidenschaft Landwirtschaft

Unsere Teams in Spanien und Italien setzen sich aus spezialisierten Agronomen, Erntehelfern, Forschern, Qualitätskontrolleuren, Logistikern und Verwaltungsmitarbeitern mit langjähriger Erfahrung im Lebensmittelsektor zusammen.

Rizzi Fresh steht für erstklassigen Service, eine vertrauensvolle partnerschaftliche Zusammenarbeit und vor allem für kompromisslose Lebensmittel-Qualität, Liefer- und Planungssicherheit.

Innovation und Produktentwicklung

Die Spezialisierung auf die Fresh-Cut-Industrie hat uns auf dem Gebiet zu Experten gemacht. Und als solche sind wir bestrebt, uns auch Hand in Hand mit unseren Kunden weiterzuentwickeln und innovative Produkte und Sortimentsanpassungen als Antwort auf aktuelle Verbrauchertrends in Europa anzubieten.

Testpflanzungen von neuen Salatsorten gehören dazu ebenso zu unserem Selbstverständnis eines innovativen und kundenorientierten Unternehmens, wie Pflanzungen neuartiger Salatprodukte. Eben ganz nach Kundenwunsch.

Der gemeinsame Blick
in die Zukunft

Transparenz, ein maßgeschneidertes Produktportfolio, das flexibel auf Ernährungstrends reagiert und neueste Technologien für optimale und doch ressourcenschonende Ergebnisse zeichnen Rizzi Fresh aus. Aber vor allem ist es die gelebte Kundennähe und das gegenseitige Vertrauensverhältnis, das uns zu innovativen Höchstleistungen antreibt.

Gemeinsam können wir neue Wege beschreiten, innovative Erntetechniken erproben, mit neuen Erntemaschinen-Setups bis hin zur gezielten Terrainvorbereitung. Die Zukunft ruft, gestalten wir sie gemeinsam!

Unsere 10 Punkte für eine 10-Sterne-Partnerschaft:
Eine starke
Partnerschaft
Kontrollierter Anbau
Kontrollierter Anbau

All unsere Erzeugnisse werden unter strengsten Bedingungen angebaut, unsere Garantie für höchste Qualität und Sicherheit unserer Produkte.

Liefersicherheit
Liefersicherheit

Wir garantieren eine schnelle, zuverlässige und pünktliche Lieferung durch effiziente Logistik und der engen Zusammenarbeit mit unseren Partnern.

Zertifizierte Standards
Zertifizierte Standards

Unsere Produktionsstätten und Produkte sind nach international anerkannten Standards zertifiziert. Dies unterstreicht unser Engagement für höchste Qualität und Sicherheit.

Höchste Sicherheit
Höchste Sicherheit

Kohärente Lebensmittel-Sicherheit und die Einhaltung hygienischer Standards werden regelmäßig durch Kontrollen von unabhängigen Instituten garantiert.

Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit

Wir achten auf umweltfreundliche Anbaumethoden und einen effizienten und schonenden Ressourcen-Einsatz, für einen kleinstmöglichen ökologischen Fußabdruck.

Innovative Technologien
Innovative Technologien

Wir investieren kontinuierlich in modernste Technologien, um uns und die Qualität unserer Produkte stetig zu verbessern.

Transparente Prozesse
Transparente Prozesse

Alle Prozesse der Produktion sind klar dokumentiert und jederzeit nachvollziehbar. Zudem setzen wir auf eine offene Kommunikation mit unseren Kunden und Partnern.

Soziales Engagement
Soziales Engagement

Wir sind uns unserer sozialen Verantwortung bewusst und setzen uns für unsere Mitarbeiter ein, schaffen sichere Arbeitsumgebungen und faire Bedingungen.

Zufriedene Kunden
Zufriedene Kunden

Die Zufriedenheit unserer Kunden ist unser Motor. Wir haben ein offenes Ohr für deren Bedürfnisse und passen unsere Produkte entsprechend an.

Fortlaufende Verbesserung
Fortlaufende Verbesserung

Wir streben nach stetiger Verbesserung. Durch Feedback, regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen entwickeln wir uns kontinuierlich weiter.