Rizzi Fresh Italia,
jahrzehntelange Tradition im Salat-Anbau.
Italiens ideales mediterranes Klima inklusive.
Nach dem erfolgreichen Aufbau der spanischen Landwirtschaft entschieden wir uns, ein vergleichbares Projekt in Italien zu realisieren.
Wir setzten auf exklusive Partnerschaften mit lokalen Produzenten und stellten ein Team aus Experten mit langjährigem agronomischem Know-How zusammen. Damit kontrollieren und steuern wir die gesamten Produktionsschritte, von der Aussat bis zur Ernte, Lagerung und Logistik.
Für unsere Baby Leaves haben wir die Ebene von Sele bei Salerno als ideales Anbaugebiet auserkoren. Die Region ist für ihre jahrzehntelanger Tradition in der Baby-Leaf-Produktion bekannt. In Gänze setzen wir hier auf den geschützten Anbau (Tunnel).
In den letzten Jahren haben wir unsere Anbaugebiete ausgeweitet; sind weitere Partnerschaften mit lokalen Produzenten eingegangen und haben neue Regionen dazugeholt, wo wir neben Baby Leaves auch Feldsalat und Kopfsalate anbauen. Insgesamt auf einer Fläche von 500 Hektar auf offenem Feld und 250 Hektar im Tunnel. Dies gibt uns und unseren Kunden zusätzliche Sicherheit, macht uns saisons- und witterungsunabhängig.
Unsere Anbaugebiete im Überblick:
- Kampanien: Baby Leaves
- Apulien: Kopfsalate
- Lombardei: Feldsalat und Baby Leaves
- Abruzzen: Sommerproduktion Kopfsalate
- Marken: Kopfsalate
