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Rizzi Fresh Italia: produzione di Baby Leaf in coltura protetta per l’industria alimentare di IV gamma

Rizzi Fresh Italia,
una tradizione decennale nella coltivazione di insalate.

Grazie anche al clima mediterraneo italiano.

Dopo il successo della nostra attività agricola in Spagna, abbiamo deciso di replicare il progetto in Italia.

Abbiamo stretto partnership esclusive con produttori locali e costituito una squadra di esperti con una lunga esperienza in ambito agronomico. In questo modo siamo in grado di controllare e gestire l’intera filiera produttiva, dalla semina alla raccolta, fino all’immagazzinamento e alla logistica.

Il luogo ideale da noi scelto per la coltivazione delle nostre baby leaf è la Piana del Sele, vicino a Salerno, perché questa regione vanta una lunga tradizione nella produzione di questo tipo di insalate. Qui, ci affidiamo esclusivamente alla coltivazione protetta in serra (tunnel).

Negli ultimi anni abbiamo ampliato le nostre aree di coltivazione, stretto nuove collaborazioni con produttori locali e aggiunto nuove regioni, dove coltiviamo non solo baby leaf ma anche valeriana e lattughe a cappuccio, per un totale di 500 ettari in pieno campo e 250 ettari in serre tunnel. Questo garantisce una maggiore sicurezza a noi e ai nostri clienti, rendendoci indipendenti dalle stagioni e dalle condizioni meteo.


Panoramica delle nostre aree di coltivazione:

  • Campania: baby leaf
  • Puglia: lattughe a cappuccio
  • Lombardia: valeriana e baby leaf
  • Abruzzo: produzione estiva di lattughe a cappuccio
  • Marche: lattughe a cappuccio
Cifre di cui essere orgogliosi
i nostri
numeri
 

500 ettari di terreno destinati alla coltivazione in pieno campo

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250 ettari di terreno dedicati alla coltura protetta in tunnel

Il nostro top-seller: circa 40 tonnellate di rucola fresca a settimana

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Ogni settimana 50 camion carichi di insalate fresche lasciano il nostro magazzino

Apollo verde | Adulte
Apollo verde
Adulte
Apollo rosso | Adulte
Apollo rosso
Adulte
Foglie di quercia verde | Adulte
Foglie di quercia verde
Adulte
Foglie di quercia rossa | Adulte
Foglie di quercia rossa
Adulte
Scarola | Adulte
Scarola
Adulte
Riccia | Adulte
Riccia
Adulte
Lollo verde | Adulte
Lollo verde
Adulte
Lollo rossa | Adulte
Lollo rossa
Adulte
Radicchio di Chioggia | Adulte
Radicchio di Chioggia
Adulte
Romana | Adulte
Romana
Adulte
Trocadero | Adulte
Trocadero
Adulte
Pan di zucchero | Adulte
Pan di zucchero
Adulte
Lattughino verde | Babyleaf
Lattughino verde
Babyleaf
Lattughino rosso | Babyleaf
Lattughino rosso
Babyleaf
Baby foglia di quercia verde | Babyleaf
Baby foglia di quercia verde
Babyleaf
Baby foglia di quercia rossa | Babyleaf
Baby foglia di quercia rossa
Babyleaf
Baby lollo verde | Babyleaf
Baby lollo verde
Babyleaf
Baby lollo rossa | Babyleaf
Baby lollo rossa
Babyleaf
Mizuna verde | Babyleaf
Mizuna verde
Babyleaf
Mizuna rossa | Babyleaf
Mizuna rossa
Babyleaf
Baby romana verde | Babyleaf
Baby romana verde
Babyleaf
Spinacino (8-12 cm) | Babyleaf
Spinacino (8-12 cm)
Babyleaf
Bulls Blood | Babyleaf
Bulls Blood
Babyleaf
Valeriana | Babyleaf
Valeriana
Babyleaf
Red Chard | Babyleaf
Red Chard
Babyleaf
Rucola | Babyleaf
Rucola
Babyleaf
Tatsoi | Babyleaf
Tatsoi
Babyleaf
Spinacio (15+ cm) | Leaf
Spinacio (15+ cm)
Leaf
Gentile verde | Adulte
Gentile verde
Adulte
Gentile rosso | Adulte
Gentile rosso
Adulte
Iceberg | Adulte
Iceberg
Adulte
Partner
esclusivi

La chiave del nostro successo: collaborazioni esclusive e di lunga durata con produttori locali.

Grazie a queste proficue partnership, abbiamo accesso a competenze uniche e riusciamo a mantenere il controllo completo sull’intera filiera produttiva, oltre a sviluppare soluzioni innovative e sostenibili, per una crescita equilibrata e costante e un successo condiviso.